我廠生產的多功能切菜機總結多年的經驗，反復改進設計制造，“離心式切片構造”可完成硬質蔬菜的切片，自動輸送到刀架下，可加工成片、絲、塊、丁、菱形、曲線等多種形狀。因切辣椒機豎刀模擬手工切菜原理加工表面平整光滑成型規則，被切蔬菜組織完好，保持新鮮。該機適用于硬、軟各種根、莖、葉類蔬菜比如土豆、芹菜、韭菜、蒜臺、豆角等蔬菜以及竹筍、年糕、海帶的加工，也是醬菜行業設備之一。帶離心款隨機工具箱配有菱形丁刀、方形丁刀、波紋型刀和直豎刀，根據物料切碎需求更換不同刀片。不帶離心款隨機帶兩把直豎刀。離心切片厚度2-10毫米可調，傳送帶切片切絲厚度1-25毫米可調，菱形刀片切出厚度：16毫米，切丁刀片切丁寬度：19毫米。